गणगौर, राजस्थान का एक त्योहार है, जो चैत्र महीने के शुक्ल पक्ष के तीसरे दिन (तीज) को आता है। इस दिन अविवाहित लड़कियां और विवाहित महिलाएं शिव (ईसर) और पार्वती (गौरी) की पूजा करती हैं। पूजा करते हुए, वह दोब से पानी के छींटे मारते हुए “गोर गोमती” गीत गाती है। इस दिन पूजा के समय रेणुका का ध्यान कर महावर, सिंदूर और चूड़ियां चढ़ाने का विशेष विधान है. इस दिन चंदन, अक्षत, अगरबत्ती, दीप, नैवेद्य से पूजा करके भोग लगाया जाता है।
होलिका दहन के दूसरे दिन चैत्र कृष्ण प्रतिपदा से चैत्र शुक्ल तृतीया तक 18 दिनों तक चलने वाला पर्व गणगौर है। ऐसा माना जाता है कि होली के दूसरे दिन माता गवरजा अपने पीहर में आती हैं और आठ दिनों के बाद इसर (भगवान शिव) उन्हें वापस लेने आते हैं, चैत्र शुक्ल तृतीया को उनकी विदाई होती है।

गणगौर व्रत कथा
एक बार की बात है, भगवान शंकर माता पार्वती और नारदजी के साथ भ्रमण पर गए। चलते-चलते वह चैत्र शुक्ल तृतीया को एक गांव पहुंचे। उनके आगमन की बात सुनकर गांव की गरीब महिलाएं तुरंत थाली में हल्दी और अक्षत लेकर उनका स्वागत करने पहुंचीं। पार्वती जी ने उनकी पूजा भाव को समझकर उन पर सारा सुहाग रस छिड़क दिया। वह अटल सुहाग पाकर लौटीं।
थोड़ी देर बाद, धनी वर्ग की महिलाएं, सोने और चांदी की प्लेटों में विभिन्न प्रकार के व्यंजनों से सजी हुई, सोलह पोशाकें पहनकर शिव और पार्वती के सामने पहुंच गईं। इन महिलाओं को देखकर भगवान शंकर ने पार्वती से कहा कि आपने सभी सुहाग रस गरीब वर्ग की महिलाओं को ही दिया है। अब आप इन्हें क्या देंगे? पार्वती ने कहा प्राणनाथ! उन महिलाओं को ऊपर के पदार्थों से बना रस दिया गया है।
इसलिए उनका सुहाग धोती से रहेगा। परन्तु मैं इन धनी वर्ग की स्त्रियों पर अपनी उंगली काटकर रक्त का सुहाग रख दूंगी, इससे वे मेरे समान सौभाग्यशाली होंगी। जब इन महिलाओं ने शिव पार्वती की पूजा पूरी कर ली, तब पार्वती जी ने अपनी उंगली चीर कर उन पर अपना खून छिड़का, जिस पर उन्हें वही सुहाग मिला जिस पर जैसे छींटे पड़े थे
पार्वती जी ने कहा, “अपने सभी वस्त्रों और आभूषणों को त्यागकर, माया मोह से मुक्त हो और तन, मन और धन से अपने पति की सेवा करो। आपको अनन्त सौभाग्य की प्राप्ति होगी। इसके बाद पार्वती जी ने भगवान शंकर से अनुमति ली और स्नान करने चली गईं। नदी में स्नान करने के बाद उन्होंने शिव की रेत की मूर्ति बनाकर पूजा की।
भोग लगाया और परिक्रमा करने के बाद दो कणों का प्रसाद ग्रहण कर सिर पर टीका लगाया। उसी समय, शिव उस सांसारिक लिंग से प्रकट हुए और पार्वती को वरदान दिया। यह वरदान देने के बाद भगवान शिव गायब हो गए।
यह सब करते हुए पार्वती जी को बहुत समय लगा। पार्वती जी नदी के किनारे से चलकर उस स्थान पर आ गईं जहां भगवान शंकर और नारद चले गए थे।
शिवजी ने देर से आने का कारण पूछा तो पार्वती ने इस पर कहा कि मेरे भाई भावज नदी के किनारे मिले थे। उन्होंने मुझसे दूध और चावल खाने और रहने का अनुरोध किया।
गणगौर पूजा विधि
गणगौर पूजा के लिए, अविवाहित लड़कियां और विवाहित महिलाएं अपने सिर पर हरी-हरी दुब और फूलों से सजाए गए ताजे पानी में भरकर गणगौर गीत गाते हुए घर आती हैं। इसके बाद इसर और पार्वती रूप गौर की मूर्तियों को शुद्ध मिट्टी से बनाकर चौकी पर स्थापित किया जाता है।
शिव-गौरी को सुंदर वस्त्र पहनाकर, सभी सुहाग की वस्तुओं का भोग लगाकर चंदन, अक्षत, धूप, दीप, दूब और फूलों से उनकी पूजा करें। सौभाग्य की कामना के लिए दीवार पर रोली, मेहंदी और काजल के सोलह-सोलह बिंदु लगाए जाते हैं। चांदी की अंगूठी और सुपारी रखकर एक बड़ी प्लेट में पानी, दूध-दही, हल्दी, कुमकुम को घोलकर सुहागजल तैयार किया जाता है. दोनों हाथों में दूब को लेकर इस जल के आगे गणगौर का छिड़काव करके महिलाएं सुहागरात के प्रतीक के रूप में इस जल को अपने ऊपर छिड़कती हैं। अंत में मीठा गुने या चूरमा चढ़ाकर गणगौर माता की कथा सुनी जाती है।